Zöldségtermesztés
Kardos Árpád:
Konyhakertészet - Budapest
Somos András:
Zöldségtermesztés - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1961
Balázs Sándor dr.:
Zöldségtermesztők kézikönyve - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1989
Géczi László:
Piacos zöldségtermesztés - Szaktudás Kiadó Ház, Budapest, 2003
Fehér Béláné dr.:
Zöldéstermesztők zsebkönyve - Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1998
Hódosi Sándor-Kovács András-Terebe István:
Zöldségtermesztés szabadföldön - Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2004
Nagy József dr.:
A zöldéségtermesztő mester könyve - Szaktudás Kiadó Ház, Budapest, 2006
Kocsis Pál:
Gyakorlati zöldségvetőmag termesztés - Mezőgazdasági kiadó, Budapest, 1977
Szalay Attila dr.:
Bevezetés a burgonyatermesztésbe - Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 2000
Nagy József dr.:
A sárga- és görögdinnye - Szaktudás Kiadóház Rt., Budapest, 2005
Molnár Béla:
A sárgadinnye - Akadémiai Kiadó, Budapest, 1973
Somos András:
A paradicsom - Akadémiai Kiadó, Budapest, 1971
Botos Gyula dr.-Fürtös Zsuzsanna dr.:
Hagymafélék termesztése - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1987
Borka Miklós dr.-Gubicza Józsefné:
Hagymafélék termesztése a házikertben - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1979
Nagy József dr.:
Haszonkert a ház körül, Zöldségtermesztés - Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 2001
Somos András dr.-Koródi László dr-Turi Isttván dr.:
Zöldséghajtatás - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1980
Jeszenszky Árpád dr.:
Zöldségfélék hajtatása - Földművelésügyi Minisztérium, Budapest
Somos András-Filiusi István-Túri István:
Műanyagok a kertészetben - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1985
Terebe István dr.:
Fólia alatti zöldségtermesztés - Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 2000
Turi István-Fodor Béla:
Kertészet fólia alatt - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1975
Somos András-Turi István:
Vízfüggönyös fólia sátrak építése és hasznosítása a házikertben - Mezőgazdasgi Kiadó, Budapest, 1977
Kapás Sándor dr.:
Zöldségfajtáink - Mezőgazdasági Kiadó. Budapest, 1986
Velich István-V. Nagy Enikő:
Nálunk is megterem - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1983
Balázs Sndor dr.-Filius István dr.-Hodossi Sándor dr.:
Zöldségkülönlegességek - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1987
Horváth György dr.:
Különleges kerti növények - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1987
Hadnagy Árpád dr.-Tuza Sándor:
Téli Zöldésgek - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1984
Laczkó Tibor dr.:
Zöldségfélék értékesítése - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1977
Koronczi Imréné:
Gombatermesztési útmutató - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1969
Szili István-Véssey Endre:
A csiperke és más gombák háztáji termesztése - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1980
Balázs Sándor:
Gombatermesztés - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1973
Balázs Sándor:
Termesztett gombáink - Akadémiai Kiadó, Budapest, 1982
Győrfi Júlia:
Csiperketermesztés nemcsak vállalkozóknak - Szaktudás Kiadó Ház, Budapest, 2003
Bessenyei Zoltán:
Csiperkegomba termelése - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1954
Láng Zoltán:
A zöldéség-, dísznövény és szaporítóanyag-termesztés berendezései és gépei - Mezőgazda Kiadó, Budapest, 1999
Komjáti István-Tuza Sándor:
Veteményeskert - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1974
Arthey, V.D. dr.:
A kertészeti termékek minősége - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1981
Burits Oktáv-Berki Ferenc:
Zöldség és gyümölcsszárítás - Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1974
Szemere László:
Föld alatti gombavilág - Első Magyar Szarvasgombász Egyesület, Budapest, 2005
Chevalier, G.-Frochot, H.-Brattek, Z.:
Az európai fekete szarvasgomba - Első Magyar Szarvasgombász Egyesület, Budapest
Bagi István-Fekete András Oszkár:
A szarvasgombász mesterség - Bagi István-Fekete András Oszkár, 2007